Køkkenmedarbejder til Den Skandinaviske Designhøjskole

Den Skandinaviske Højskole søger køkkenmedarbejder. Ansøgningsfrist 4. august.

Om stillingen

På Den Skandinaviske Designhøjskole serverer vi mad fra hele verden. Vi spiser rigtig meget grønt og vegetarisk, og vi laver maden fra bunden og bager vores eget brød og kager. Skolens værdier - Sanselig, Dristig og Innovation gælder også i køkkenet.

Vi laver hver dag tre hovedmåltider og eftermiddagsmad til 84 elever og 20 medarbejdere. Alle elever bor på skolen, og køkkenet og maden er et naturligt omdrejningspunkt i deres hverdag. Derfor deltager eleverne også i køkkenarbejdet.

Vi forventer, at du er uddannet kok, køkkenassistent, cater, køkkenleder eller en anden profession, som er relevant for at kunne arbejde i køkkenet på Den Skandinaviske Designhøjskole. Hvis du fx også er surdejsnørd,  fermateringsekspert eller vegetarentusiast, så er det et stort plus.

Du skal kunne lave sund og lækker mad i samarbejde med dine kollegaer i køkkenet, og samtidig kunne arbejde selvstændigt. Du får stor indflydelse på maden, der bliver serveret. Og det er væsentligt, at du har lyst til at have unge kreative mennesker omkring dig og lære dem om dit fag.

Vi arbejder i turnus frokost, aften og bagning.

Ansøgning

Stillingen er 37 timer, den daglig mødetid er kl. 7.00-14.30 og lejlighedsvis aften og weekendarbejde. Løn er efter gældende takster. Vi ønsker stillingen besat senest 1. oktober 2021.

Ansøgningsfristen er 4. august 2021. Vi holder lukket i ugerne 28, 29 og 30 og er tilbage den 2. august, hvor du er velkommen til at kontakte Heidi Lahn på heidi@designhojskolen.dk, hvis du har spørgsmål til stillingen.

Vi inviterer relevante kandidater til samtale på højskolen i uge 32 og 33. Ansøgningen sendes til info@designhojskolen.dk - skriv køkkenmedarbejder i emnefeltet.